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植酸、植酸钠在食品中的使用

发布时间: 2026-03-18

《GB2760-2024食品添加剂使用标准》

中文名称:植酸(又名肌醇六磷酸),植酸钠

英文名称:phytic acid (inositol hexaphosphoric acid),  sodium phytate

CNS号:04.006, ,04.025

INS:391,-

功能:抗氧化剂

允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量

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